Аллергия пищевая – это реакция организма на некоторые пищевые продукты, которые вызывают у него аллергические симптомы. Данное заболевание является довольно распространенным и достигает своего пика у детей и молодых взрослых.

Причины возникновения пищевой аллергии могут быть разными: генетическая предрасположенность, нарушение иммунной системы, экологические факторы, а также увеличение количества консервантов и добавок в пищевых продуктах.

Симптомами аллергии пищевой могут быть сыпь на коже, отек горла, нарушение дыхательной функции, боль в животе и диарея.

Для диагностики аллергии пищевой проводятся специальные тесты и анализы, которые позволяют выявить причину аллергии и определить список продуктов, на которые у человека возможна реакция.

Особенностью аллергии пищевой является то, что большинство продуктов, вызывающих аллергию, являются повседневными и широко используемыми.

Лечение пищевой аллергии заключается в исключении из рациона пищевых продуктов, на которые у человека возникает аллергия, а также применении антигистаминных препаратов.

Вывод: Аллергия пищевая – это довольно распространенное заболевание, которое возникает в результате реакции организма на некоторые продукты. Ее симптомы могут быть разными, но часто являются достаточно серьезными. Для диагностики и лечения необходимо обратиться к специалисту, который поможет определить причину и правильно составить рацион питания.